Виноград ВЭЛИАНТ в Якутске

Виноград Вэлиант (Valiant), что в переводе означает «отважный», – это настоящая находка для тех, кто ищет высокопродуктивный и устойчивый к суровым климатическим условиям сорт. Созданный трудами Р.М. Петерсона в Государственном университете Южной Дакоты, этот сорт идеально подходит для северных широт. Суровые зимы, понижение температуры до -46°С – для Вэлианта это лишь очередной вызов, который он преодолевает с лёгкостью. Это настоящая находка для тех, кто привык идти на риск и получает от этого пользу.

Начало пути сорта Вэлиант связано с 1967 годом, когда были скрещены Фредония и S.D. 9-39 (Vitis riparia монтана). В процессе селекции, Вэлиант сначала был известен под кодами SD7121 и SD72S15. Свою окончательную форму сорт обрел в 1972 году, после чего начались его испытания и дальнейшее признание.

Сильнорослые и жизнестойкие кусты Вэлианта отличаются высокой продуктивностью. Грозди этого сорта, хотя и небольшие по своему размеру, около 10 см в длину, поражают своей плотностью. Черные ягоды, хоть и мелкие, обладают округлой формой и легко отделяемой «мешочком» кожицей. Содержание сахара в плодах достигает до 20%, что свидетельствует о высокой сладости, а кислотность составляет 10 г/л. Это делает сорт идеальным для универсального использования.

Безусловно, морозостойкость Вэлианта одна из его главных достоинств. Однако, стоит учитывать, что влажный климат может стать причиной увеличения вероятности поражения грибными болезнями, такими как милдью. Сорт предпочитает сухой и умеренно тёплый климат, где максимально раскрывает свои вкусовые и технологические качества.

Сорт Вэлиант предлагает широкий спектр применения. Из этого винограда получаются отличные красные купажные вина, насыщенные соки и ароматное желе. Но не стоит забывать и о его свежем виде как столовый виноград, он подарит вам наслаждение своей природной сладостью и сочностью.